Descrizione
Questa particolare zuppa nasce dall’esigenza di offrire una selezione di legumi e cereali, in un mix equilibrato tra gusto e sapore, dove tutti gli ingredienti hanno lo stesso tempo di cottura, ingredienti semplici e gustosi, infatti è fatta con le nostre migliori lenticchie, il nostro orzo perlato, i ceci spezzati e farro perlato. In pochi minuti si potrà portare in tavola un piatto nutriente e allo stesso tempo delicato, ottima in inverno servita calda con del pane tostato e un filo d’olio a crudo.
